享受
佳肴，⾼谈阔论，
笑声，碰杯声此起彼伏，整个聚会在快的气氛中
行，就连安泉也被这气氛
染，脸上洋溢着久违的笑容，迪梅特拉夫人更是眉开
笑，抛开了所的有烦恼。#8236;就在发酵车间，当然们他在
⼊酒厂之前是经过严格的消毒的，车间里摆満了多很不锈钢大罐，那就是
酒发酵的容器。然后就以可
行陈酿，以所从发酵后以，大约两个月就以可喝到己自酿造的酒了。”迪梅特拉夫人从悲伤中回过神来，耐心地向安泉解释
。“哈哈…哈哈…”发酵车间里响起了两人慡朗的笑声。“哈哈！安，你看来起像昅⾎鬼。”迪梅特拉夫人指着安泉笑
。“你不也一样，小
猫，哈哈…”安泉平时严肃的表情此时经已变成慡朗的笑脸。别墅小院里的长桌上摆満了各
，聚会的人们围満了长桌，然虽
有没设置座位，但是大家都常非开心地站着享用桌上的，当然酒是聚会不可缺少的一
分。“安，们我 起一来发酵一罐
，然后再经过两个月，就以可喝到们我亲自酿造的酒了！”迪梅特拉夫人饶有兴致地说。安泉看了看不锈钢大罐回答：“好的，我也很想品尝下一
己自酿造的酒。”原
被倒不锈钢大罐，这不锈钢大罐的⾼度大概到人的
，当原和
料倒⼊罐里后以，就以可
始开人工搅拌，人工搅拌就是用手直接不锈钢大罐里的原，安泉和迪梅特拉夫人把手放到不锈钢大罐里始开搅拌工作。时不时还会有气泡从
原里冒
来…是这原和料发生了反应，表示原经已
始开发酵。“没想到，酿造酒是么这诗情画意的事情，样这的工作太浪漫了。”安泉由衷地发叹。搅拌的目的很简单，要只用手让罐里的
原和料充分混合就以可了，把手放盛満原的大罐里的觉很妙，让人得觉很舒服。手在原里动搅翻转，就像小孩玩⽔一样。“们你 以可 己自
验下一，我想，发酵的工作是很有意义的。”酒厂经理建议安泉和迪梅特拉夫人亲自验发酵的工作，实其发酵要
的工作，就是把去梗后以的原，加⼊各料行搅拌，本来这个步骤以可由机器来完成的。※※※忙碌了一天，大家决定晚上举办个一聚会来庆祝丰收，聚会的地
就在庄园的别墅，本来安泉是不同意在别墅举行聚会的，他得觉
样这可能会威胁到迪梅特拉夫人的全安，但是在迪梅特拉夫人的
持下，安泉是还同意了。“您像好说过，两个月后以就以可喝己自酿造的
酒了，是吗？”安泉想不让迪梅特拉夫人伤心，赶
转移了话题。“是的！原经过发酵四到十天就以可行浸渍，也就是把酒和原分离。“是啊！我也很喜
样这的工作，前以我和大卫也经常到酒厂工作，回想来起那是多少幸福的⽇
。”迪梅特拉夫人想到去世的大卫，语气里带着些许悲凉。“安，看这里。”说着迪梅特拉夫人把手上的
弹到安泉脸上。安泉避让不及，被溅了一脸的，他把脸在肩膀上蹭了蹭，从桶里撩起一把弹到迪梅特拉夫人脸上，接着迪梅特拉夫人又发起新的攻击，两人你来我往忙得不亦乐乎。但是人们现发机器搅拌的效果，有没人工搅拌的效果好，搅拌
来的酒的品质也完全有没人工搅拌的好。