。“徐丽姗，你对
堂现在的
理有什么看法？”在一次早班，王大力和徐丽姗单独上班时，王大力问。王大力观察到，在副班长刘玉凤她们这摊不愿意掺和的人中，有一个更不愿意掺和事的女厨工，叫徐丽姗的，她碰到厨工们争吵，谩骂，常常一个人拿把蒜苗或把韭菜，坐在
作间的墙角苦笑地摇摇，然后自当什么也没听见，什么也没看见一般，一棵棵把酒菜上该掐掉的黄叶，烂叶摘掉，苦无其事一般。等其他厨工架也吵完了，骂也结束了，大家又重新
活时，她在和大家一起。“
理员过来了。”刘家红忙递过一个小凳
。“男
嘴张而大合而小，福柏也。”王大力自豪地说。王大力安
他说：“指挥不动，就自己吗，我是理员，堂也有人不听我的，我也没办法。”“听说你那闺女
漂亮，个也
的。”刘家红又问。堂厨工分成几派，倒也趋于平静，各各的，各说各的，互不扰，像翻
了一夜的海
平静下来，虽然还有些小波澜，大
上是风平lang静。“他打我下黑手，除了打我一个嘴
别人都看见外，打我
脯，抓我
和腰。”“得得得，别自夸了，你长的这样，驴不啃，狗不咬的，能把母夜叉都吓跑的尊容，你那闺女我见过，
漂亮的，幸亏不像你。”刘家红说完，笑的弯了腰。“我怎么看着季平的脸被抓了几个血
？”刘主任问。“你还有一个儿
是吗？”一直不开
的徐丽姗开问。“你是说我长的不好？”王大力问。
后来，渐渐熟悉些后，王大力才知
徐丽姗也是山西
队回来的，是朔县那块队的，她父亲是大学老师，她在山西队没恋
也没结婚，独
一人调回北京的，回北京几年也没恋结婚，至今仍是独一人。择菜时，王大力见徐丽姗和刘家红坐在一起，便也凑过去，拿起把扁豆掐
去丝，掰断。“咱们是老乡了。”徐丽姗嘴角
笑容，只笑了一下，便又忙闭上嘴。“该上
中了，是不是想上咱学校中啊？”刘家红继续问。“我在忻县。”
王大力坐上后说：“怎么样，气消了吧？”
想当着您的面打我？”刘家红抢上一步。
“谁看的上我啊？”徐丽姗淡淡地说了一句。
“真的？”
…
“长的不错，比我长的漂亮。”王大力见夸自己女儿，心里
兴，脸上笑容。“你倒不错，有儿有女！”刘家红又说。
王大力观察到，在他和刘家红说笑时，徐丽姗始终微微笑着，很少
话，微笑时，双
都是并拢坐着，闭
不齿，这都是过去古时对妇女的要求啊，坐不叉，笑不齿，是她故意这样
的呢，还是她从小家教就是如此？王大力想。徐丽姗个
挑，淡眉细
，梳着两条长辫，对厨工不论男女，说话都是笑微微的，慢词缓说，语轻话柔的。说话时一洁净整齐的白牙，王大力刚
堂便注意到她，发现她和其他厨工举止言谈不同，好似她从另一个阶层来的，像个文学家或画家来堂验生活来似地。“我想问一下，以前的
理员是怎么理这个堂的？”王大力问。“就您那大嘴，张大嘴能把一整个馒
吞下去！”刘家红边说边笑。“你
呗，如果你和我们一样早早结婚，早早生孩，你的孩肯定也十来岁了！”刘家红说。堂的人说，她是个老姑娘，想找个老师什么的，可是经人介绍了一两个，她又挑三拣四的，没有恋成，好不容易看上一个，人家又嫌她岁数大，也没搞成。她便独自一人，上班来，下班走，在堂活，笑堂的厨工话
俗，自认为自己是朵荷
，淤泥而不染。“你们都有儿有女，多好啊！”徐丽姗说。
刘主任见状，忙扭过
说：“你拉上
，我可没看见，没看见。”“我也在山西
队，在朔县，你在哪县？”“没准，看吧。”王大力答。
“那验验伤吧？”穆心槐又说了一句。
“我还能对领导说假话？”刘家红说。
“
理员一来，开个会，宣布堂纪律，指手画脚，让大家什么都听他指挥，可是你知，咱们堂这帮人，大
分都是队回来的，谁听你这一
啊。他们来，他们自己又不活，还让厨工拼命，厨工当然不愿意了，便对着和他们，李平再带捣
，所以每个理员都不上半年便被轰跑了。”“像我，女儿像爹吗？”王大力答。
“当然，打我了，打了我一个嘴
，还抓我！”刘家红说。自从分
的事后，刘家红好像赌气似地，在堂里再不和季平说一句话，只要季平分
他工作，她把脸一扭，装作没听见，理也不理，该什么，仍旧什么，照她对别的女厨工的话说：“季平对我说话等于放，我不听他的，他能把我怎么着。”“十三四了。”王大力知她是问梦琼便答
。“是啊。”王大力答。
季平听了这句话，便“唉——”地长叹一声。慢慢地，
堂的厨工便分成两三派，以季平，穆心槐为一派，刘家红，李
为一派，另一派是副班长和几个不掺和事的厨工。“他打你了吗？”刘主任问。
上班时，各自在岗位
自己的活，休息时，便几派人各自扎堆在一起，聊天，闲侃，吃饭时更是端上饭碗各自凑在一堆，各堆吃各堆的。真是天下大事，合久必分，消消堂也是合久必分，也和三国一样，分了三家。这一招
的季平很尴尬，他对王大力说：“这算什么，我是个班长，指挥不动人，要我这个班长什么。”刘主任不让
堂经常卖排骨和肘了，王大力和季平便也不再这些费力不讨好的事，每天只学生伙的事。“不是别人看不上你，你是看不上别人吧。”刘家红打趣
。“
堂理，现在不错啊，最起码的能开饭了，堂能这样维持下去就可以，听说你也在山西队？”“我是说你对现在
堂的理有什么看法。”王大力见她不回答自己的问话，而言而它，便又问。刘家红一撇嘴
：“我有什么气啊，别人不欺负我，我不生闲气，我天天要生闲气的话，我还能从队那地方调回北京？事过去了，不说了，你闺女都十多岁了吧？”“那你看！”刘家红突然一扭
，把对着刘主任一掀衣，把往下一拉，腰。“您看！这都让他拧青了！”“你俩闺女也不错，一个千金，两个就是两千金，等你老了，吃不完喝不完的。”王大力开上了玩笑。
“我能有什么看法啊，
堂工作是个力活，又要些技术，又要卖力气，人在这活，文明的人也会变俗的，言俗语，没什么意思，因为这是自己的工作，只能在这儿，可是整天和这些人呆在一起，日久天长，自己终究要有一日得和他们一样，终日谈吃穿，变得俗不可耐。”徐丽姗说自己的心里话。“别开玩笑了。你那个闺女漂亮，像你啊，还是像你
人？”徐丽姗问王大力。