了
角，没想到他堂堂一个大掌柜，竟然公开的跟她一个一穷二白的小丫
要报酬！于是，她问都没问乐掌柜要
多少银
，直接让林肇源代笔，将三
菜的
法写了下来。乐掌柜得了她的承诺很
兴，可依然没打算轻易放过她。可现在这里没这
菜，她该怎么解释这菜的由来？章小草本来有意跟他合作，又岂会不答应？不过，这方
她现在不能给他，她还想着能不能集齐那几味香料，将菜必备的十三香给研究来，到时候调料生意呢！乐掌柜也没有亏待她，每
菜四十两银，给了她一张一百两的银票和两个十两的银锭。“乐掌柜，我也不瞒您，今天
的几菜，用的佐料还算常见，是我无意中发现的，只是这个时节已经没有了，需要等到来年！我现在正制一
调料，专门用于菜，只因为
置困难，我试过好多次，都没有成功，所以这方我也没有，今日这几菜，只能算平平，若是乐掌柜能等，待我研制成功，定告知掌柜！”章小草一听，觉得要坏事了，她还真不知
这个时代竟然连酸菜鱼也没有，她会这几菜皆是因为前世最
吃这些，为了满足自己的
腹之
，才下狠心学的，为此还请教过不少大厨。章小草沉浸在喜悦中，没注意到他的异样。
章小草淡然的接过，心里却乐得不行，这算不算是一笔意外之财？
“这
菜叫酸菜鱼，就是用腌制的酸菜上佐料的，乐掌柜没有吃过吗？”之后，乐掌柜又问了其它的菜肴，章小草
着
一一回答。送走乐掌柜回来，章小草竟然看到林肇源还在，不过，他和慕华在
什么，为什么他神
淡淡的，而慕华像是看杀父仇人似的冷冰冰的瞪着他。章小草抿嘴偷笑，这样一来，她那个计划成功的几率又大了不少！
林肇源听到“一言九鼎”这个成语，眉峰一动，很快又淹没在一片淡然中。
乐掌柜待人走光后，迫不及待的说
。章小草一听，乐了，求之不得啊！这三
菜虽然是这个时代没有的，可是只要琢磨几遍，还是不难来的，况且，她会的菜也不多，也没打算今后开酒楼什么的，卖给他算是个人情！真待那十三香
来，只怕很快就会风靡元庆，她一个没背景的村姑，卖个糯米糍都能让人盯上，这调料真成了，收益会更可观，盯着的人只多不少，要是人家想来
上一手，她还能招架的住？还不如趁早搭上乐掌柜这条线，依她看，这乐掌柜的背景可不简单！章小草看了自始至终都没吭声，只顾着喝茶的林肇源，笑着
：“小草虽是女，可同样一言九鼎！”乐掌柜明白她暗
的意思，暗暗
，这丫的确是个聪明的！想了想，章小草
着说：“这菜是我的，一开始我是觉得这鱼有很重的腥味，醋是酸的，可以去腥，有一回家里没醋了，我就想着用酸菜代替，没想到来的味还不错，酸酸辣辣的很
，所以后来都这么了！”“丫
，能否把你那佐料方卖于我？”乐掌柜尝完八菜一汤，好奇的指着一
菜问。乐掌柜
，又拿起筷尝了尝，味的确与众不同，比寻常法好吃的多。送走了族长他们，章小草转
就看到乐掌柜笑眯眯的看着她。乐掌柜笑
：“丫自然是有的，老夫想要酸菜鱼、焖兔
、桂
鱼这三菜的菜谱，不知丫可否把菜谱卖给我？”“额，您说，只要我有，一定双手奉上！”
“这
菜叫什么？”最后，八菜一汤都被吃的
净净，宾主尽
，族长他们见乐掌柜没有要走的迹象，想来他还有事，自己这些人在这里也不方便，于是谢了章
的款待，打了招呼就回去了。族长几个见状，也忍不住坐下，他们老早就闻到香味，顿时觉得更饿了，只因为有客人在，没有动手，现在人家都开吃了，他们还客气什么，几人品尝过后，也
了惊讶的神情，筷下的更快了！“既然丫
这么说，我也不
求，届时丫来，可一定要告诉我一声，咱们一切好商量！”“你们
乐掌柜摇摇
，讶异：“这菜不是你来的？我走南闯北这么些年，还真没见过用酸菜鱼的！”细细的品味了一番，脸上满是惊奇之
。“不过，老夫今日帮了丫
大忙，丫是不是该谢谢老夫？”章小草一看，不就是普通的酸菜鱼么？难
乐掌柜还没见过不成？“那就一言为定！丫
可不许赖账，林公可在这都听着呢！”乐掌柜一听今天的菜味
只能算平平，那这丫真把那调料研制来，的菜岂不是更好？他是个聪明人，也明白了章小草另一层意思，很欣赏她长远的光，他也对她所说的那个调料更
兴趣了！没想到这丫
的厨艺这么好，比望江楼的大厨也不遑多让，甚至还要好！章小草粲然一笑：“这是自然！到时乐掌柜就算不找我，我也会自己找上门去！到时，乐掌柜可别不让我
门呐！”