第三百五十五章 桫椤葵菜四月萢
第三百五十五章桫椤葵菜四月萢
唯唯说dao：“你说的那些啄泥的燕子是家燕，家燕zuo窝是用泥，金丝燕是雨燕科，zuo窝是用唾ye和苔藓粘连。 ”
李君阁一听这个，好的问dao：“用唾沫，那不是著名的滋补品燕窝吗？”
唯唯说dao：“是呀，燕窝是雨燕的唾yexian分miye粘合成的，不过燕窝都产在海岛，那里建筑材料匮乏，雨燕们只好纯用自己的唾yezuo窝，不像李家沟的燕子，可以利用大量的苔藓。”
李君阁笑dao：“老话怎么说的？省点口水吧！哈哈哈哈…”唯唯看着dong内密布的燕子巢xue，叹气dao：“也幸好是这样啊，这样的巢xue是不能食用的，不然这dong子，可不得安宁喽。”
等到筏子造好，李君阁用一gen竹竿划过去，在水面牵一gen绳子，再将竹筏划过来，让众人分批到竹筏面，一起拉着绳子过去。
竹筏过dong口的时候，苗娃有了发现，指着水说dao：“张老师，你看！”
众人向水望去，果然，水面漂着一条桃花鱼，侧shen躺在水面，小尾ba一摇一摇，一副半死不活的样子。
李君阁取下锅子，在竹筏经过的时候，将这条桃花鱼舀入了锅子里。
摄影师将这个镜tou拍了下来。
来到dong口另一tou，等大家岸之后，李君阁将锅子放在地面，大家围在一起观看。
桃花鱼在努力地企图扳正自己的，一下，一下，动作幅度越来越大，最后那一下终于完全活了过来，一下沉到了锅底，在里边冲撞起来。
李君阁等摄影师拍摄完毕，说dao：“这鱼xing子很烈，得赶jin放掉，不然一会儿真死了。”
看着李君阁将鱼放掉，张老师还真有点害怕了，说dao：“这…这水真的有毒？”
丁教授说dao：“不用jin张，村民们在独水溪旁生活了千年了，从来没有听说毒的现象。而且这鱼还能吃呢，即使有毒素，其han量也对人ti构不成影响，不用害怕。”
李教授说dao：“没事，我们这次带了检查设备，昭娃，检查一下水质，看看有什么问题没有。”
林昭从背包里拿出便携式检查仪，检查了一通说dao：“没问题，水质相当优良，有机物刚刚在燕子dong内采集的少了很多，都达到饮用水标准了。”
丁教授说dao：“这个好理解，燕子dong里万只燕子，每天往水里排xie呢么多粪便，那里的有机物不多才怪呢。”
一行人继续沿着山溪向走，经过桫椤林子的时候，农大三人组开始检查这片林子的生chang情况。
李教授抓起一把腐zhi土，用劲一nie，手心里滴下一俩滴水来，说dao：“对温度和shi度的苛刻要求，是桫椤生chang的大障碍，这东西从孢子发育成pei子ti胚胎耗时太chang了，要一年多的时间，这段时间内温度shi度的不适宜，会导致桫椤幼苗的死亡，不过如果环境适宜，通过孢子组培技术，其实是可以大量繁zhi的。”
李君阁目瞪口呆：“等等…李教授，这话我听着怎么又像是要打我的主意？”
丁教授哈哈大笑：“可不是打你的主意嘛！这东西对fei料需求不高，也没有什么病虫害，只要让它在合适的环境里渡过胚胎发育期，可以在李家沟广泛栽zhong，这废不了你什么事情，又能保护珍稀植物，何乐而不为呢？”
李君阁说dao：“丁教授啊，你看我李家沟现在还有闲人吗？自家活都忙不过来啊！”李教授说dao：“这样，光让乡亲们出力也确实不太好，我们去跟省里呼吁一下，看看能争取下来多少经费，有多少钱办多大事，pi娃这样总行了吧？”
李君阁不好意思地笑dao：“李教授，真不是钱的事，要不这样，先不搞大，让旺财叔先在兰场试试，如果能够成功，我们再纳入明年的计划安排，成不？”
丁教授说dao：“看来也只能先这样了，不过pi娃，这东西搞起来也不亏，本shen是价值极高的园艺观赏植物，同时也是药材，还是栽培附生植物如兰草石斛的最佳载ti，经济价值很高的。”
话都说到这份了，李君阁也只能点tou同意，好在这玩意儿没什么花费，设备材料都是现成的，孢子可以在成熟期的时候来这片林子里采集，等到大面积移栽的时候，都已经是几年后的事情了。
在这里还是耽误了不少时间，主要是农大三人组发现了不少林下苗，一棵桫椤覆盖范围达五个平方，这些林下苗不chu1理的话，很快会因缺少yang光和被其它植物夺去生chang空间后死亡，因此大家又对这些林下苗进行了移栽，等活计干完，都已经下午三点过了。
于是只有加快速度，赶到梅林，在那里宿营。
吃的只有凑合了，好在沿路野菜多得不要不要的，蕨菜不提了，在路过一片草丛的时候，药师叔还采到了一些杆子较cu，chang着mao茸茸大叶子的低矮植物。
唯唯是北方人，没怎么见过这个，问dao：“药师叔，这是什么野菜啊？”
药师叔说dao：“这个还真不好说是野菜还是家菜，跟血pi菜一样，我们田间地里也在zhong，野外不时也能遇到。”
李君阁笑dao：“这个菜其实唯唯你应该很熟悉，只不过在书背过算，不知dao是它而已，这菜我们叫冬寒菜，学名叫葵菜，在还没有白菜的时代，它是国人的主要蔬菜，一年可以有三次收成，六月zhong的叫‘夏葵’，九月zhong的叫‘秋葵’，正月zhong的叫‘冬葵’。地位跟现在的大白菜差不多。”
唯唯讶异dao：“竟然这么厉害？”
李君阁dao：“那是，最早的《周礼》，《左传》，到《诗经》，《乐府》，再到唐诗宋词里tou，多得不要不要的。”
唯唯说dao：“是吗？我怎么一点不知dao？”
李君阁哈哈大笑：“‘青青园葵，朝lou待日晞。’，你应该背过吧？还有《十五从军征》先说‘井生旅葵’，再说‘采葵持作羹’；白居易《烹葵》里‘贫厨何所有，炊稻烹秋葵。’说的都是它了。”
唯唯大张着嘴：“我们老师给我们讲‘青青园葵’的时候，pei的是向日葵的图片。”
李君阁笑dao：“这没办法了，错教错学，不过现在的老师水平高了，应该不会再犯这zhong错误了吧？”
药师叔却摇tou：“难说，这东西在《本草纲目》里说过，‘今人不复食之，亦无zhong者。’估摸着我们西南一带还较熟悉。”
唯唯拿手机拍了一些图片发微信，说dao：“这个得给大家科普一下，哈哈哈，别再把那诗当向日葵背了。”
李君阁笑dao：“你别说葵菜跟向日葵还真有相似的特xing，所谓‘倾叶向日，以蔽其gen。’，后人拿‘葵藿向日’来表明对君主的忠心，不过指的是叶子而不是花，这也是现代人们容易将葵菜和向日葵搞错的原因。”
张老师笑dao：“二pi，你真该在那几个山谷的野菜辨识牌子增添这些，各zhong野菜的古代名称，记录他们的诗歌，发生在它们shen的故事，我觉得很有趣呢！”
农大三人组也不住点tou，都说张老师这个想法不错，以后人们带着孩子来李家沟采野菜的时候，也能增chang见闻。
李君阁当然从善如liu，答应回去搞。
到了梅林，药师叔跟苗娃又在几块大石tou发现了一些小木耳一样的东西。
这是石耳，这东西木耳可难得多了。
药师叔说dao：“好东西啊，炖ji最好了，养yinrun肺，清热凉血，不过今晚只能拌蕨菜了。”
李君阁说dao：“这玩意儿有讲究，不pei姜不好吃，待会zuo一个姜zhi石耳拌蕨菜。”
到宿营的时候，李君阁熬了一大锅冬寒菜腊rou粥，再弄了个姜zhi石耳拌蕨菜，大家这么着对付了一顿。
碧绿的葵菜粥看着喜人，喝着pen香，唯唯说dao：“这葵菜粥很好喝啊，而且好像粥都变得huahua的了。”
药师叔说dao：“唯唯还真说对了，古人很早发现它的粘ye可以增加汤粥的runhua度，古代dao家十日要食用一次葵菜，用来调和五内。”
丁教授跟李教授笑dao：“那可得多喝两碗，说不定得dao飞升了。”
吃过晚饭，时日尚早，大家又在林子里散步，梅林里梅树的叶子已经chang开了，树梢接着一个个小手指尖大小的梅子，mao茸茸的很是可爱。
药师叔笑dao：“来得早了点，梅子才起didi，不然唯唯又有口福了。”
李君阁笑dao：“四月入山，还怕没果子吃不成？唯唯我们找去，桑葚什么的都是一般般，我们采四月萢儿去。”
现在天黑得开始晚了，反正也是闲着，大家沿着山谷瞎逛，没一会来到一个向yang的坡地。
大家在这里见到了一株植物，密密麻麻一大丛，占地两米见方，枝干较细，面很多细刺，叶子边缘有小锯齿，面挂满了红色的小浆果子。
李君阁说dao：“看，这一棵熟透的，够我们全ti人民吃一顿了。”
大家开始嘻嘻哈哈地摘果子，张老师边摘还边问：“pi娃，这是啥？”
第三百五十五章桫椤葵菜四月萢
唯唯说dao：“你说的那些啄泥的燕子是家燕，家燕zuo窝是用泥，金丝燕是雨燕科，zuo窝是用唾ye和苔藓粘连。 ”
李君阁一听这个，好的问dao：“用唾沫，那不是著名的滋补品燕窝吗？”
唯唯说dao：“是呀，燕窝是雨燕的唾yexian分miye粘合成的，不过燕窝都产在海岛，那里建筑材料匮乏，雨燕们只好纯用自己的唾yezuo窝，不像李家沟的燕子，可以利用大量的苔藓。”
李君阁笑dao：“老话怎么说的？省点口水吧！哈哈哈哈…”唯唯看着dong内密布的燕子巢xue，叹气dao：“也幸好是这样啊，这样的巢xue是不能食用的，不然这dong子，可不得安宁喽。”
等到筏子造好，李君阁用一gen竹竿划过去，在水面牵一gen绳子，再将竹筏划过来，让众人分批到竹筏面，一起拉着绳子过去。
竹筏过dong口的时候，苗娃有了发现，指着水说dao：“张老师，你看！”
众人向水望去，果然，水面漂着一条桃花鱼，侧shen躺在水面，小尾ba一摇一摇，一副半死不活的样子。
李君阁取下锅子，在竹筏经过的时候，将这条桃花鱼舀入了锅子里。
摄影师将这个镜tou拍了下来。
来到dong口另一tou，等大家岸之后，李君阁将锅子放在地面，大家围在一起观看。
桃花鱼在努力地企图扳正自己的，一下，一下，动作幅度越来越大，最后那一下终于完全活了过来，一下沉到了锅底，在里边冲撞起来。
李君阁等摄影师拍摄完毕，说dao：“这鱼xing子很烈，得赶jin放掉，不然一会儿真死了。”
看着李君阁将鱼放掉，张老师还真有点害怕了，说dao：“这…这水真的有毒？”
丁教授说dao：“不用jin张，村民们在独水溪旁生活了千年了，从来没有听说毒的现象。而且这鱼还能吃呢，即使有毒素，其han量也对人ti构不成影响，不用害怕。”
李教授说dao：“没事，我们这次带了检查设备，昭娃，检查一下水质，看看有什么问题没有。”
林昭从背包里拿出便携式检查仪，检查了一通说dao：“没问题，水质相当优良，有机物刚刚在燕子dong内采集的少了很多，都达到饮用水标准了。”
丁教授说dao：“这个好理解，燕子dong里万只燕子，每天往水里排xie呢么多粪便，那里的有机物不多才怪呢。”
一行人继续沿着山溪向走，经过桫椤林子的时候，农大三人组开始检查这片林子的生chang情况。
李教授抓起一把腐zhi土，用劲一nie，手心里滴下一俩滴水来，说dao：“对温度和shi度的苛刻要求，是桫椤生chang的大障碍，这东西从孢子发育成pei子ti胚胎耗时太chang了，要一年多的时间，这段时间内温度shi度的不适宜，会导致桫椤幼苗的死亡，不过如果环境适宜，通过孢子组培技术，其实是可以大量繁zhi的。”
李君阁目瞪口呆：“等等…李教授，这话我听着怎么又像是要打我的主意？”
丁教授哈哈大笑：“可不是打你的主意嘛！这东西对fei料需求不高，也没有什么病虫害，只要让它在合适的环境里渡过胚胎发育期，可以在李家沟广泛栽zhong，这废不了你什么事情，又能保护珍稀植物，何乐而不为呢？”
李君阁说dao：“丁教授啊，你看我李家沟现在还有闲人吗？自家活都忙不过来啊！”李教授说dao：“这样，光让乡亲们出力也确实不太好，我们去跟省里呼吁一下，看看能争取下来多少经费，有多少钱办多大事，pi娃这样总行了吧？”
李君阁不好意思地笑dao：“李教授，真不是钱的事，要不这样，先不搞大，让旺财叔先在兰场试试，如果能够成功，我们再纳入明年的计划安排，成不？”
丁教授说dao：“看来也只能先这样了，不过pi娃，这东西搞起来也不亏，本shen是价值极高的园艺观赏植物，同时也是药材，还是栽培附生植物如兰草石斛的最佳载ti，经济价值很高的。”
话都说到这份了，李君阁也只能点tou同意，好在这玩意儿没什么花费，设备材料都是现成的，孢子可以在成熟期的时候来这片林子里采集，等到大面积移栽的时候，都已经是几年后的事情了。
在这里还是耽误了不少时间，主要是农大三人组发现了不少林下苗，一棵桫椤覆盖范围达五个平方，这些林下苗不chu1理的话，很快会因缺少yang光和被其它植物夺去生chang空间后死亡，因此大家又对这些林下苗进行了移栽，等活计干完，都已经下午三点过了。
于是只有加快速度，赶到梅林，在那里宿营。
吃的只有凑合了，好在沿路野菜多得不要不要的，蕨菜不提了，在路过一片草丛的时候，药师叔还采到了一些杆子较cu，chang着mao茸茸大叶子的低矮植物。
唯唯是北方人，没怎么见过这个，问dao：“药师叔，这是什么野菜啊？”
药师叔说dao：“这个还真不好说是野菜还是家菜，跟血pi菜一样，我们田间地里也在zhong，野外不时也能遇到。”
李君阁笑dao：“这个菜其实唯唯你应该很熟悉，只不过在书背过算，不知dao是它而已，这菜我们叫冬寒菜，学名叫葵菜，在还没有白菜的时代，它是国人的主要蔬菜，一年可以有三次收成，六月zhong的叫‘夏葵’，九月zhong的叫‘秋葵’，正月zhong的叫‘冬葵’。地位跟现在的大白菜差不多。”
唯唯讶异dao：“竟然这么厉害？”
李君阁dao：“那是，最早的《周礼》，《左传》，到《诗经》，《乐府》，再到唐诗宋词里tou，多得不要不要的。”
唯唯说dao：“是吗？我怎么一点不知dao？”
李君阁哈哈大笑：“‘青青园葵，朝lou待日晞。’，你应该背过吧？还有《十五从军征》先说‘井生旅葵’，再说‘采葵持作羹’；白居易《烹葵》里‘贫厨何所有，炊稻烹秋葵。’说的都是它了。”
唯唯大张着嘴：“我们老师给我们讲‘青青园葵’的时候，pei的是向日葵的图片。”
李君阁笑dao：“这没办法了，错教错学，不过现在的老师水平高了，应该不会再犯这zhong错误了吧？”
药师叔却摇tou：“难说，这东西在《本草纲目》里说过，‘今人不复食之，亦无zhong者。’估摸着我们西南一带还较熟悉。”
唯唯拿手机拍了一些图片发微信，说dao：“这个得给大家科普一下，哈哈哈，别再把那诗当向日葵背了。”
李君阁笑dao：“你别说葵菜跟向日葵还真有相似的特xing，所谓‘倾叶向日，以蔽其gen。’，后人拿‘葵藿向日’来表明对君主的忠心，不过指的是叶子而不是花，这也是现代人们容易将葵菜和向日葵搞错的原因。”
张老师笑dao：“二pi，你真该在那几个山谷的野菜辨识牌子增添这些，各zhong野菜的古代名称，记录他们的诗歌，发生在它们shen的故事，我觉得很有趣呢！”
农大三人组也不住点tou，都说张老师这个想法不错，以后人们带着孩子来李家沟采野菜的时候，也能增chang见闻。
李君阁当然从善如liu，答应回去搞。
到了梅林，药师叔跟苗娃又在几块大石tou发现了一些小木耳一样的东西。
这是石耳，这东西木耳可难得多了。
药师叔说dao：“好东西啊，炖ji最好了，养yinrun肺，清热凉血，不过今晚只能拌蕨菜了。”
李君阁说dao：“这玩意儿有讲究，不pei姜不好吃，待会zuo一个姜zhi石耳拌蕨菜。”
到宿营的时候，李君阁熬了一大锅冬寒菜腊rou粥，再弄了个姜zhi石耳拌蕨菜，大家这么着对付了一顿。
碧绿的葵菜粥看着喜人，喝着pen香，唯唯说dao：“这葵菜粥很好喝啊，而且好像粥都变得huahua的了。”
药师叔说dao：“唯唯还真说对了，古人很早发现它的粘ye可以增加汤粥的runhua度，古代dao家十日要食用一次葵菜，用来调和五内。”
丁教授跟李教授笑dao：“那可得多喝两碗，说不定得dao飞升了。”
吃过晚饭，时日尚早，大家又在林子里散步，梅林里梅树的叶子已经chang开了，树梢接着一个个小手指尖大小的梅子，mao茸茸的很是可爱。
药师叔笑dao：“来得早了点，梅子才起didi，不然唯唯又有口福了。”
李君阁笑dao：“四月入山，还怕没果子吃不成？唯唯我们找去，桑葚什么的都是一般般，我们采四月萢儿去。”
现在天黑得开始晚了，反正也是闲着，大家沿着山谷瞎逛，没一会来到一个向yang的坡地。
大家在这里见到了一株植物，密密麻麻一大丛，占地两米见方，枝干较细，面很多细刺，叶子边缘有小锯齿，面挂满了红色的小浆果子。
李君阁说dao：“看，这一棵熟透的，够我们全ti人民吃一顿了。”
大家开始嘻嘻哈哈地摘果子，张老师边摘还边问：“pi娃，这是啥？”