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203章暖炉夜话(2/2)

当初菜园逐渐转移到养猪场边上的菜地之后,在菜园植的两畦红薯就变成了菜园最后的收山之作。

“老妈,我们去拿生来烤着吃哈?!”看着红薯一时半会熟不了,彤彤可是没有那么多的耐等待。

刘睿从地上捡起一个生,在手里拍了拍灰尘,然后轻轻一夹,三颗生米就来了。顾不上手心灼觉,刘睿手掌一握,一撮,血红的生衣就被轻松地剥落,被刘睿倒火塘之中。

红薯先放在蒸笼总蒸熟,然后放凉之后再削去表,切成筷一般的条状。红薯条经过一段时间的之后,就变得泽金黄,结晶的糖分就如同是在红薯条上挂霜一般,令人前一亮。

他们也没有想到,只是短短不到一年的时间,刘家就经历了从低谷到峰的传奇。当初刘家宏受伤之后,这个家上空笼罩着令人窒息的乌云,但是短短的时间,却变成了灿烂的光。

正常状态的米又病虫害比较多,而且结的bāng不大,产量很低,收获之后就已经被刘睿拿去喂猪了。浇空间泉米不仅仅bāng大,颗粒饱满,而且还有一很令人迷醉的清香。收获之后,刘睿把这些米送给了几个舅舅,也让他们尝一尝空间泉来的农作味。

外公外婆和刘家宏夫妇看着几个孩笑的模样,心自然是相当开心。

或许是因为空间泉滋养的缘故,这两畦红薯结的红薯不仅个大,而且还很好吃。不到一分地的红薯秧,最后竟然收获了好几百斤的红薯,倒是让张桂芝喜望外。

小时候的冬天,刘睿和弟弟妹妹都能吃到妈妈亲手制作的红薯,那是童年最好的回忆之一。

张桂芝选了一分的红薯,拿到镇上去磨成粉浆,然后经过一番复杂的工艺之后,这才制成了粉条。

对此,刘智自然是一意见都没有。

一看刘睿动手了,刘智和彤彤也都是老师不客气,开始对着地上的生发起了攻击。一时间,屋里到都洋溢着声笑语,令人沉浸在其中无自

当然了,最好的还是在空间之中生长的米,它们简直令所有的人惊讶。不过,在刘睿瞒天过海的招式之下,这些米的存在也就顺理成章了。

就好像是得到了信号一般,放置在木灰之中的米接二连三地蹦起来,雪白的爆米在通红的火光映照下,显得格外诱人。米的焦香气在屋内弥漫开来,让冬天的季节变得更加温馨。

吃过爆米之后,那些埋在木灰之中的生也开始受生地外壳开始被灼烧,冒一丝丝的烟气。烟气从蓬松的木灰之间的隙冒来,散发淡淡的生香味,准备到了熟透的时候。

今年的红薯似乎味更加香甜了,不过只有刘睿知这是空间泉的劳。

当然,外孙刘睿的彩表现依旧是其中重要的原因之一,对此,无论是谁都无磨灭!

比如生、比如红薯、比如茶油,这些经济作的收成都会变成相应的特产,村民们的餐桌。

不一会儿,彤彤就把所有的生都取了来,放在地方摊凉。

“要去就去,不用问了!”看着女儿一脸期待的模样,张桂芝可是没有办拒绝。

两个小家伙手持火钳,不断地翻动木灰之中的生和米,很快的就有成果了。

以前小的时候,每当冬天晚上一家人围坐烤火,刘睿总少不了给弟弟妹妹们爆米、烤生、烤红薯。转之间,自己变成了家里的,弟弟妹妹也变成了初三的学生,看着就要上中了。

通红的木炭之间,淡蓝的火苗在不断跃,火光映红了周围的每一个人。

每当家里什么经济作,村民们总是要拿去行相应的加工,然后变成各特产。

过了一会,铁架上的红薯外开始被烤焦,散发焦香气,很快的整个屋里都弥漫这令人垂涎三尺的香味。

火塘的上方,架着一块铁丝网,上面有几个红薯,那是张桂芝从仓库中取来的。

木灰极的温度很快就让米开始受膨胀,在木灰之中不断颤抖,最后‘噗’的一声,变成了雪白的爆米

不过,对于每年都练习烤生的彤彤来说,这事情并不在话下。

“刘智,你负责爆米,我烤生哈!”彤彤知刘睿爆米的技术比自己好,很快就安排好了各自的任务。

或许,刘家这一年以来的经历,就如同这烤红薯一样,蛰伏大半年之后,终于要向所有的人展示它们成熟的味!

把红薯制成红薯和粉条之后,刘家也只有十几斤的红薯被保存在储藏室之中。趁着今天大家烤火的机会,张桂芝就拿几个放在架上烘烤。

米这是刘睿在周国栋那儿买回来的,经过几状态的对比试验之后的产

不过,无论世事如何变幻,萦绕在刘家堂屋之中的温馨亲情永远都无消除。

有一分,张桂芝用来支制成了红薯,刘睿几个孩当成零嘴。这已经是刘家的一个习惯了,哪怕是刘睿他们如今已经不再是小孩

无论是植蔬菜、酿造米酒还是其他的产业,刘家的运气之中用逆天来形容,或许真的是老天爷想要刘家翻。有迷信的张怀忠自然是在自己的心底形成了这样的观

很快,她据木灰之中冒的烟气,判断生已经基本上熟透了,就开始用火钳扒开木灰,然后不断地翻动生。

不一会儿,刘智和彤彤的脸上就沾上了一层薄薄的木灰,刘睿看了之后不由地了会心的微笑。

这些味的红薯除了给几家亲戚送了一些之后,其余的分张桂芝都留了下来。

刘睿和彤彤各自拿着一把火钳,在火塘边上的木灰之中挖一个小坑,然后轻车熟路地往里面丢生和米。

在火塘之中的木灰在炭火的烘烤之下,温度是相当,翻动的时候甚至可以看见火星在闪耀。

哪怕是张怀忠历经了解放土改、大跃、困难时期还有文革斗争等等令人难忘的各运动,但是他依旧是无从知刘家崛起的秘诀所在。

生其实也是很考究技术的,若是烧过了,生被烧焦,那就一都没有了;若是烧不透,生就不会香脆,吃上去就好像是橡泥一般。

一听母亲答应,彤彤和刘智呼一声,一前一后地跑了储藏室。

生是夏天收获的,除开榨油一大分之后,刘家也很少吃,储藏室之中还有一个20加仑油桶的生储藏着。

把雪白的生仁放嘴里一咬,香脆、甘甜,虽然没有任何的料,但是依旧令人回味无穷。

这也是农村的一个特之一。

一边吃着,彤彤的嘴还在不停地赞叹:“好吃!真好吃!”

刘智手忙脚地用火钳把所有的爆米夹了来,稍微放冷一儿之后就抓起来,在双手之间来回翻动,掉爆米上的灰尘之后就迫不及待地放了嘴

张怀忠曾经想要了解刘家崛起的原因,但是无论他怎么看,刘家这一年以来的事情都是中规中矩,并没有太离谱的状况。唯一和别人有大区别的情况就是刘家的运气变得非常好!

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