第一章 绝pei
猪大chang本名朱大chang，是个屠hu，xing如烈火，嗜酒如命，一米六五的shen高，ti重二百二十四斤，穿一shen油腻腻的卡其布衣服，往哪坐，准得留下半米方圆的油印子。
每逢一、四、七是狗街的赶集日，早上四点，起床生火烧水磨刀，guan一碗苞谷酒，把猪圈门打开，那猪还在鼾睡，他悄悄地摸上去，两手扣jin两只猪后脚，猛地使力，那猪两百斤有余，ying是被他倒提起来，扭着猪tou，晃着feirou满满的猪shen，挥舞前脚嘶叫不停。猪大chang拖着两只脚后tui，嘴里边骂咧着“狗日的”边后退，那猪拼命挣扎，意图脱离生死门，回到又黑又臭的窝里继续成chang，但一切挣扎都是徒劳的，猪大chang两只cu壮手臂用力一甩，把猪往屠宰凳上一砸，jin跟着冲上去扯着猪耳朵。
猪来不及反应时，细chang的杀猪刀已经tong进了咽hou，猪大chang用膝盖ding着猪心口，不让猪使劲儿，那哀嚎声便随着血liuchangchang短短地响起。附近的人一听到猪嚎，就知dao今天又能改善伙食了。
放完猪血，猪大chang半蹲着shen子把刚死的猪“嘿”地一声横抱起来，往gun水锅里翻来翻去的浇tang，ba猪鬃mao，刨刀刮pi，然后扛起来朝大铁勾上一挂，开膛、破肚、理chang、清内脏，一系列活干完，差不多六点。猪大chang杀猪没那些迷信规矩，他从不喝朝tou血，那东西腥得很。
有人说，让猪大chang把shen上的衣服脱下来往锅里抹一圈，就是一锅油汤，抹两圈可以炒个jidan花，抹三圈煎个花生米，抹四圈…你说什么…想来个油炸活人？猪大chang的老婆不杀了你才怪！他老婆外号五花rou，刀子使得飞快，连猪大chang都不敢轻易招惹，是狗街出名的泼妇，一次猪大chang帮人杀猪回来，喝得大醉，不知dao两口子为了啥，一时吵嘴，猪大chang发酒疯，抬起fei油油的胖ba掌就往五花rou脸上来了一下，这下tong了ma蜂窝，五花rou呼天抢地、披tou散发提着两把菜刀就往猪大changshen上招呼，幸好猪大changrou多油厚，挨了两下快刀片子，酒一下子就吓成冷汗，batui开跑，五花rou追过整条狗街时，街上的人大笑：“五花rou，你啥时也学着杀猪了？杀猪杀pigu，要注意刀法！”五花rou两手一舞，挽个刀花，脸上得意地笑着，两脚不停地继续追杀。
直到猪大chang狂呼着“谋杀亲夫”窜进派出所，在所chang亲自ba枪示警的情况下才避免了一场血案。自此后，狗街的人都知dao五花rou是个不要命、惹不得的婆娘，对猪大chang表示了最大的同情；自此后，猪大chang一喝醉就倒tou大睡；自此后，狗街的人想看这杀猪双人组的表演也成泡影。
猪大chang人胖，力气也大，话声如雷：“老子虽然是个杀猪的，可老子是君子，君子知dao不？小人行径君子不耻，君子不欺人以方！我朱大chang一genchang子通到底，斤两足够，童叟无欺，绝不占你便宜！”
来人苦着脸说：“猪大chang，我知dao你是厚dao人，不是我信不过你！可上次买的五花rou我拿出去秤，足足少了二两！”
没等猪大chang开腔，他旁边圆规一样的女人就蹦了起来：“放pi！老娘记得你个四眼ji，你上上次买rou少给了二mao四，所以上次才扣回二两rou。”
那人dai个眼镜，斯斯文文的，穿件旧式的中山装，已经洗得有些发白了，此时拎着二斤feirou苦着脸dao：“五花rou呀，你明明知dao我记xing不好，每次我都来都是二斤五花rou，你说的上上次是什么时候了？”
猪大chang刚要说话，那叫五花rou的女人两眼一瞪，骂dao：“你记xing给狗吃了？是不是想耍赖？”
猪大chang脸胀得通红，鼓着一对青蛙眼吼dao：“烂母狗…”这话才吼到一半，五花rou一把扭在猪大chang的腰间fei膘上，拧得他眼睛鼻子缩成一堆：“唉哟…我日你…”五花rou板着脸dao：“你再说话，老娘把你rou给扯一块下来喂癞pi狗。”边说边用眼睛瞟向一边，有意无意的还抽起嘴角，满脸的鄙视。
那人眼见如此，知dao今天说不清楚，只好摆摆手dao：“算了算了，你两口子别闹，我认帐还不行吗？”说完，提着rou快步离去。
五花rou见人走了，这才松开手，猪大chang气不打一chu1来，刚要发火，只见五花提着斩骨刀“噌”地一下砍在案上，麻溜地切了一块feirou，猪大chang没来由地打个寒颤，火气一下子就没影儿了。
叹着气，猪大chang语重心chang地说：“婆娘，zuo人不能这样斤斤计较。”
五花rou不以为然地dao：“你不当家不知dao油米盐茶贵，一个月赶九场，一tou猪才挣七块钱，合算起来六十三块，jiao给食品站四十块，家里三个儿子，老大ma上初中毕业，老二小学毕业，这张着嘴只知dao要吃的，你以为我愿意这么抠？你当我是那zhong抠人？你看看那些寨子里来的苗子，他们来买rou，我哪回不是多斤多两地给？”
猪大chang哼哼dao：“你还不是为了让人家给你弄点麻布，隔三差五人家还不双份还你？你别以为老子不知dao你的花花心思，你拿出去的东西有那么简单的？特别是人家这些少数民族，憨厚老实，你就别再接人家的东西了，有的苗子连吃盐都成问题！”
正在两口子理论的时候，旁边一个卖葱的人叫了起来：“猪尾ba放学啦？”
一个七八岁的小男孩，背个绿色的帆布军用包，蹦蹦tiaotiao地跑了过来，男孩子生得颇为俊美，圆圆的脸上镶着一双黑宝石般的眼睛，红嘴嘟嘟地哼唱着，留个小平tou，五花rou转tou就叫dao：“唉唷唷，我家三儿放学啦？”小男孩很有礼貌先冲卖葱地人打个招呼，这才转tou，把书包放下：“妈，还没卖完啦？我肚子饿了！”
猪大chang见到小儿子后，脸上的五官就挤在一起，恨不得把脸上的feirou全bu调动起来，闪烁着慈父的光芒，伸出油腻腻的大手往儿子tou上抹着，五花rou见状，啪地一下打他手上：“看你那脏手，把儿子tou发弄油了怎么洗？”又转tou对小男孩柔声dao：“三儿再等会儿，就快卖完了，呆会儿妈给你炒jidan饭吃。
猪大chang有三个儿子，大儿子朱自明继承了他fei壮的ti形，绰号猪脑壳，有点儿傻笨，看上去老是慢吞吞的，但学习成绩贼好。老二朱自桂，ti形瘦小，为人jianhua，读书不得力，绰号猪肝，刚刚小学五年级，十一岁的孩子就学会了打架斗殴，只有这老三是他们家异类，名叫朱自强，绰号猪尾ba。猪大chang是屠hu，按照地方习俗，都爱给人取个小名绰号之类的，这不，他们一家子跟猪全带上关系了。
朱自强皱着眉tou，嘴里不高兴地说：“爸…你的手脏呀！”猪大chang闻声大怒：“脏，你妈bi2才脏！狗日的嫌弃老子１
朱自强委屈地扁着嘴，声音很小：“我是你日的…”
猪大chang刚要发飚，五花rou一把扯过儿子瞪着他骂dao：“嫌老娘脏是不是？死fei猪，我看你敢动手！”
猪大chang一双青蛙眼横着朱自强：“回去老子再收拾你！”
旁边卖葱的人笑dao：“现在提倡讲文明文礼貌，猪大chang你不能动不动就骂脏话。”
猪大chang不屑地说：“放pi！老子骂儿子天经地义！”
那人穿一shen破旧的中山服，一脸忠厚，摇摇toudao：“你这样教儿子是错误的，你不怕他chang大了跟你一样没文化？”
猪大chang皱皱眉喝叱：“老子知dao你教过几天书，孔夫子的jiba，文皱皱的，老子不用你上课，教儿子我还用你指点？你有兴趣回去教你那位白痴少爷。”
五花rou不等对方发火，又一把拧在猪大chang腰shen上：“你个笨猪胡说什么呐，人家这是为三儿好，狗咬吕dong宾！”转过tou冲那人陪笑dao：“杨老师不用介意，他是说者无心。”
那卖葱的汉子原本是师范院校毕业的，娶个老婆肚子不争气，连生两胎女儿，到第三胎全国实行计划生育，但生来又是个脑障儿子，这下工作丢了不算，还得养个残疾，这成了狗街人的笑谈。
姓杨的哼了一声：“猪大chang，我知dao你这人xing子急，但是我刚才跟你说的没错，我儿子要是像猪尾ba这样机灵，我一定能教他考上大学！”
两口子一听到“大学”二字，脸ma上就变样了，八十年代初呀，大学生简直就是特级保护动物，狗街这么一个大区，在县上也是排得号的，但就是没一个大学生，高中生都是希罕物，算是高级知识分子了。
猪大chang在五花rou的手指牵引下陪着笑脸dao：“小杨，嗨，你看我不是个大老cu么？别生气，哥子给你陪不是啦，来来，切二斤rou回去给…”话没完腰间的痛楚让他脸变成了猪肝色。
杨老师急忙摇手dao：“不用不用，我们全家人都不吃feirou，你别客气了。”
五花rou笑dao：“杨兄弟，你看咱们住得也不远，你闲时候有空帮我家三儿补补功课行么？我们俩口子大字儿不识，就指望这三个仔仔能出人tou地，端个铁饭碗，将来我们也能享享福。”
猪大chang本名朱大chang，是个屠hu，xing如烈火，嗜酒如命，一米六五的shen高，ti重二百二十四斤，穿一shen油腻腻的卡其布衣服，往哪坐，准得留下半米方圆的油印子。
每逢一、四、七是狗街的赶集日，早上四点，起床生火烧水磨刀，guan一碗苞谷酒，把猪圈门打开，那猪还在鼾睡，他悄悄地摸上去，两手扣jin两只猪后脚，猛地使力，那猪两百斤有余，ying是被他倒提起来，扭着猪tou，晃着feirou满满的猪shen，挥舞前脚嘶叫不停。猪大chang拖着两只脚后tui，嘴里边骂咧着“狗日的”边后退，那猪拼命挣扎，意图脱离生死门，回到又黑又臭的窝里继续成chang，但一切挣扎都是徒劳的，猪大chang两只cu壮手臂用力一甩，把猪往屠宰凳上一砸，jin跟着冲上去扯着猪耳朵。
猪来不及反应时，细chang的杀猪刀已经tong进了咽hou，猪大chang用膝盖ding着猪心口，不让猪使劲儿，那哀嚎声便随着血liuchangchang短短地响起。附近的人一听到猪嚎，就知dao今天又能改善伙食了。
放完猪血，猪大chang半蹲着shen子把刚死的猪“嘿”地一声横抱起来，往gun水锅里翻来翻去的浇tang，ba猪鬃mao，刨刀刮pi，然后扛起来朝大铁勾上一挂，开膛、破肚、理chang、清内脏，一系列活干完，差不多六点。猪大chang杀猪没那些迷信规矩，他从不喝朝tou血，那东西腥得很。
有人说，让猪大chang把shen上的衣服脱下来往锅里抹一圈，就是一锅油汤，抹两圈可以炒个jidan花，抹三圈煎个花生米，抹四圈…你说什么…想来个油炸活人？猪大chang的老婆不杀了你才怪！他老婆外号五花rou，刀子使得飞快，连猪大chang都不敢轻易招惹，是狗街出名的泼妇，一次猪大chang帮人杀猪回来，喝得大醉，不知dao两口子为了啥，一时吵嘴，猪大chang发酒疯，抬起fei油油的胖ba掌就往五花rou脸上来了一下，这下tong了ma蜂窝，五花rou呼天抢地、披tou散发提着两把菜刀就往猪大changshen上招呼，幸好猪大changrou多油厚，挨了两下快刀片子，酒一下子就吓成冷汗，batui开跑，五花rou追过整条狗街时，街上的人大笑：“五花rou，你啥时也学着杀猪了？杀猪杀pigu，要注意刀法！”五花rou两手一舞，挽个刀花，脸上得意地笑着，两脚不停地继续追杀。
直到猪大chang狂呼着“谋杀亲夫”窜进派出所，在所chang亲自ba枪示警的情况下才避免了一场血案。自此后，狗街的人都知dao五花rou是个不要命、惹不得的婆娘，对猪大chang表示了最大的同情；自此后，猪大chang一喝醉就倒tou大睡；自此后，狗街的人想看这杀猪双人组的表演也成泡影。
猪大chang人胖，力气也大，话声如雷：“老子虽然是个杀猪的，可老子是君子，君子知dao不？小人行径君子不耻，君子不欺人以方！我朱大chang一genchang子通到底，斤两足够，童叟无欺，绝不占你便宜！”
来人苦着脸说：“猪大chang，我知dao你是厚dao人，不是我信不过你！可上次买的五花rou我拿出去秤，足足少了二两！”
没等猪大chang开腔，他旁边圆规一样的女人就蹦了起来：“放pi！老娘记得你个四眼ji，你上上次买rou少给了二mao四，所以上次才扣回二两rou。”
那人dai个眼镜，斯斯文文的，穿件旧式的中山装，已经洗得有些发白了，此时拎着二斤feirou苦着脸dao：“五花rou呀，你明明知dao我记xing不好，每次我都来都是二斤五花rou，你说的上上次是什么时候了？”
猪大chang刚要说话，那叫五花rou的女人两眼一瞪，骂dao：“你记xing给狗吃了？是不是想耍赖？”
猪大chang脸胀得通红，鼓着一对青蛙眼吼dao：“烂母狗…”这话才吼到一半，五花rou一把扭在猪大chang的腰间fei膘上，拧得他眼睛鼻子缩成一堆：“唉哟…我日你…”五花rou板着脸dao：“你再说话，老娘把你rou给扯一块下来喂癞pi狗。”边说边用眼睛瞟向一边，有意无意的还抽起嘴角，满脸的鄙视。
那人眼见如此，知dao今天说不清楚，只好摆摆手dao：“算了算了，你两口子别闹，我认帐还不行吗？”说完，提着rou快步离去。
五花rou见人走了，这才松开手，猪大chang气不打一chu1来，刚要发火，只见五花提着斩骨刀“噌”地一下砍在案上，麻溜地切了一块feirou，猪大chang没来由地打个寒颤，火气一下子就没影儿了。
叹着气，猪大chang语重心chang地说：“婆娘，zuo人不能这样斤斤计较。”
五花rou不以为然地dao：“你不当家不知dao油米盐茶贵，一个月赶九场，一tou猪才挣七块钱，合算起来六十三块，jiao给食品站四十块，家里三个儿子，老大ma上初中毕业，老二小学毕业，这张着嘴只知dao要吃的，你以为我愿意这么抠？你当我是那zhong抠人？你看看那些寨子里来的苗子，他们来买rou，我哪回不是多斤多两地给？”
猪大chang哼哼dao：“你还不是为了让人家给你弄点麻布，隔三差五人家还不双份还你？你别以为老子不知dao你的花花心思，你拿出去的东西有那么简单的？特别是人家这些少数民族，憨厚老实，你就别再接人家的东西了，有的苗子连吃盐都成问题！”
正在两口子理论的时候，旁边一个卖葱的人叫了起来：“猪尾ba放学啦？”
一个七八岁的小男孩，背个绿色的帆布军用包，蹦蹦tiaotiao地跑了过来，男孩子生得颇为俊美，圆圆的脸上镶着一双黑宝石般的眼睛，红嘴嘟嘟地哼唱着，留个小平tou，五花rou转tou就叫dao：“唉唷唷，我家三儿放学啦？”小男孩很有礼貌先冲卖葱地人打个招呼，这才转tou，把书包放下：“妈，还没卖完啦？我肚子饿了！”
猪大chang见到小儿子后，脸上的五官就挤在一起，恨不得把脸上的feirou全bu调动起来，闪烁着慈父的光芒，伸出油腻腻的大手往儿子tou上抹着，五花rou见状，啪地一下打他手上：“看你那脏手，把儿子tou发弄油了怎么洗？”又转tou对小男孩柔声dao：“三儿再等会儿，就快卖完了，呆会儿妈给你炒jidan饭吃。
猪大chang有三个儿子，大儿子朱自明继承了他fei壮的ti形，绰号猪脑壳，有点儿傻笨，看上去老是慢吞吞的，但学习成绩贼好。老二朱自桂，ti形瘦小，为人jianhua，读书不得力，绰号猪肝，刚刚小学五年级，十一岁的孩子就学会了打架斗殴，只有这老三是他们家异类，名叫朱自强，绰号猪尾ba。猪大chang是屠hu，按照地方习俗，都爱给人取个小名绰号之类的，这不，他们一家子跟猪全带上关系了。
朱自强皱着眉tou，嘴里不高兴地说：“爸…你的手脏呀！”猪大chang闻声大怒：“脏，你妈bi2才脏！狗日的嫌弃老子１
朱自强委屈地扁着嘴，声音很小：“我是你日的…”
猪大chang刚要发飚，五花rou一把扯过儿子瞪着他骂dao：“嫌老娘脏是不是？死fei猪，我看你敢动手！”
猪大chang一双青蛙眼横着朱自强：“回去老子再收拾你！”
旁边卖葱的人笑dao：“现在提倡讲文明文礼貌，猪大chang你不能动不动就骂脏话。”
猪大chang不屑地说：“放pi！老子骂儿子天经地义！”
那人穿一shen破旧的中山服，一脸忠厚，摇摇toudao：“你这样教儿子是错误的，你不怕他chang大了跟你一样没文化？”
猪大chang皱皱眉喝叱：“老子知dao你教过几天书，孔夫子的jiba，文皱皱的，老子不用你上课，教儿子我还用你指点？你有兴趣回去教你那位白痴少爷。”
五花rou不等对方发火，又一把拧在猪大chang腰shen上：“你个笨猪胡说什么呐，人家这是为三儿好，狗咬吕dong宾！”转过tou冲那人陪笑dao：“杨老师不用介意，他是说者无心。”
那卖葱的汉子原本是师范院校毕业的，娶个老婆肚子不争气，连生两胎女儿，到第三胎全国实行计划生育，但生来又是个脑障儿子，这下工作丢了不算，还得养个残疾，这成了狗街人的笑谈。
姓杨的哼了一声：“猪大chang，我知dao你这人xing子急，但是我刚才跟你说的没错，我儿子要是像猪尾ba这样机灵，我一定能教他考上大学！”
两口子一听到“大学”二字，脸ma上就变样了，八十年代初呀，大学生简直就是特级保护动物，狗街这么一个大区，在县上也是排得号的，但就是没一个大学生，高中生都是希罕物，算是高级知识分子了。
猪大chang在五花rou的手指牵引下陪着笑脸dao：“小杨，嗨，你看我不是个大老cu么？别生气，哥子给你陪不是啦，来来，切二斤rou回去给…”话没完腰间的痛楚让他脸变成了猪肝色。
杨老师急忙摇手dao：“不用不用，我们全家人都不吃feirou，你别客气了。”
五花rou笑dao：“杨兄弟，你看咱们住得也不远，你闲时候有空帮我家三儿补补功课行么？我们俩口子大字儿不识，就指望这三个仔仔能出人tou地，端个铁饭碗，将来我们也能享享福。”