第28章 筵罢人散尚有约
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第28章筵罢人散尚有约
“河间有句俗语叫‘常赶集还怕看不见卖大火烧的’，要驴rou火烧可数不着潞州，应该是河.北的最地dao，这dao菜咱们本地厨师可zuo不出来。”
又上一盘驴rou火烧，左南下笑着dao。
“不愧是美食家，没错，确实是保.定的驴rou师傅。”陶芊鹤竖着大拇指赞了个，现在倒觉得这个美食家名不虚传了，每每有菜上来，总能得toutou是dao，用料、产地、渊源能掰乎的一清二楚，和这号人吃饭是zhong乐趣，吃得明白，吃得也高兴。
能上大宴，可不是普通的驴rou火烧，而是只有手心大小的面饼，烤得金黄一色，放桌上就有铁板的香味，个个开着口子，夹着切得极薄的驴rou，驴rou都是酱腌过的，和着葱蒜椒丝一啃，满口都是香脆鲜郁的味dao，吃相最滥的栗小力和白曙光频频点tou，嘟nang着俩字：好吃！
确实好吃，不过对于美食家每dao都是浅尝辄止，尝了几口，潘文杰到了李唐时代玄宗来河间“杀驴煮秫”的故事，足以证明驴rou历史悠久，而最久的万贯驴rou火烧现在已经发展成为两个拥资上亿的知名品牌了，言下之意，潞州虽有“上党驴rou”的美誉，可还没有真正形成享誉全国自主品牌和he心竞争力，言语中甚为挽惜，挽惜地甚至看了女友陶芊鹤一眼。
陶芊鹤没有搭腔，此时心思怕是不在生意上，只是敷衍地点了点tou。左南下却是解释dao：“发端不一样，所以路子也不一样，上党驴rou的起源可不是老百姓的吃食。”
“那咱们潞州的是什么起源？”陶芊鹤奇怪地问。
“呵呵，这个好像我知dao，土匪的军粮。”单勇插了句。
“不会吧！？”陶芊鹤讶异了。
“还就是真的，上党驴rou以驴园所产晋南驴为主，而驴园的前shen就是匪患最严重的天脊山一带，那一带自古缺粮少衣，驴rou几乎是占山土匪的主食了，久而久之，这手艺反倒是土匪zuo得最好，据清代笔记ti记载，驴园一带的悍匪都是石锅烹煮，原木压制zuo成酱驴rou，手法很独特，三伏天揣在怀里能五六天不变味，所以也就为他们下山劫掠提供了chang途奔袭的最好军粮。后来被纳入到世龙驴rou宴中有这zhong作法，不过自从世龙驴rou宴没人能zuo全之后，这个办法好像失传了。”
左南下笑着dao。到此chu1的时候，陶芊鹤饶有兴致的看了土匪村出来的单勇一眼，单勇笑了笑，没有驳斥左老的话，而且有点奇怪于，他能知dao纯粹是驴园的老一辈嘴里听到的，可没想到连左南下连这个渊源也了解得很清楚。
吃吃喝喝的时间过得ting快，都是在美食美谈之间开怀，独有单勇仿佛醉翁之意不在酒似地，总是瞅空瞟上陶芊鹤几眼，那眼神好不倾慕、好不喜欢，几眼过后陶芊鹤也看出来了，那眼神和大多数倾慕自己的异xing没有什么两样，唯一不同是，旁坐的这家伙胆子也太大了。居然在这zhong场合来这个小动作，要在其他地方，怕不得早两个耳光甩上去了。
不过，似乎感觉也很有点意思，陶芊鹤不但瞟单勇了，而且还不时地瞟着男友，那zhong痉挛心tiao的感觉还未消退，那是一zhong从未ti验过的另类感觉。甚至于陶芊鹤期待手边的纸袋再掉地上，重复一次那zhong感觉。
奇怪，自那一摸吃豆腐之后，陶芊鹤坐得不安生了，反而单勇安之泰然了。
边喝边聊，不一会陶成章进来了，先敬了众人一杯，又敬了左老一杯，殷勤之态颇nong1，直还有最后一dao压轴大菜请左老点评点评，今儿的大宴着实丰盛，驴尾菜、驴jin腱、拌驴脸、驴脊rou、驴腰花、驴rou火烧、驴杂火锅…满桌驴rou无一重复，就这还不到大宴的压轴，稍倾服务员端着一件石锅进门，上桌的诸位移着盘碟，居中一放，陶老板亲自揭盖，一掀蒸汽四起，香味四溢，一桌人都是shen嗅一刻，跟着眉色见喜。
太香了，这是唯一的感觉。
“嗯，燕窝驴宝十三香。”左南下嗅着，闭着眼睛就报出菜名来了。
“厉害，今天算是碰到吃家了。各位慢用。”陶成章笑着招呼着各位，亲自给众人舀上，潘文杰赶jin帮着忙，先递给了左教授，次之是雷哥仨胖子，到单勇面前，却是陶芊鹤接着小碗，轻端着放到了单勇面前，单勇笑了笑很客气地dao了句：“谢谢。”
“别客气。”陶芊鹤眉眼飞媚着，不过善变眼睛又剜了他一眼，你不清女人这是一zhong什么表情。
陶成章告辞出去了，走时给女儿使着眼色，怕是后续还要有什么安排，女儿轻轻点点tou，找着话题dao着：“左教授，不知dao对小店的招待还满意不？家父一会儿想求左老一张墨宝，不知肯不肯赏光。”
“好好…不过我的书法可没有吃在行啊。”左南下谦虚了句，一众皆笑。笑罢，众人的眼光和注意力又被xi引到这最后一dao燕窝驴宝十三香上来了，那三胖吃货早几嘴下肚子，吃着香，但不上来名堂，还是雷哥直，问着陶芊鹤dao着：“陶姐，这十三香，哪十三香？吃着就是香，不知dao什么香。”
“哟，这个我那得上来。”陶芊鹤被难住了。左南下笑笑，浅尝着dao：“花椒、八角、丁香、云木香、陈pi、rou豆蔻…小茴香、rou橘、山奈、草豆蔻，起来不止十三香，而是以各类调料的rou合而成的味dao，每一样的投料多少出来都是另一zhong味dao，所以每个厨师zuo出来的都不尽相同，几乎是千变万化的，这一daozuo得不错，得有十几年功夫了。”
“还真是啊，zuo这dao菜的李玉强大师是陶伯父专程从信.yang请来的，zuo这行有快二十年了。”潘文杰恭维了句。
众人都应场笑着，要一口尝出香料，尝出zuo工来的水平，都不敢在左南下面前自夸，这最后一dao确也出色，香味nong1郁，沾齿染颊，即便停箸这味dao也久久不散。席间有人吃得吧唧吧唧嘴ba滋滋直响，司慕贤一看是二胖子白曙光，噗声笑了，雷大鹏也发现这个吃相比自己还不如的，伸手就tong了一家伙，小声叱dao：“慢点吃，看人笑话。”
这白曙光回tou傻乐呵着笑了，引得一干人又是善意地笑了。斛筹jiao错，左南下也是几杯下肚，酒意已nong1，食味渐浅，聊到起shen散筵的时候，雷大鹏和栗小力左右搀着，陶芊鹤和男友引领着，直往大厅下来了。
“左老酒兴不错啊，一会挥毫肯定是笔意淋漓。”司慕贤笑着赞了个。不过单勇的眼光却是看着殷勤领路的陶芊鹤，那高个摇曳的shen姿可比什么书法有欣赏价值多了，点点tou笑着dao：“确实不错。”
“老大，你心里是不是有事
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第28章筵罢人散尚有约
“河间有句俗语叫‘常赶集还怕看不见卖大火烧的’，要驴rou火烧可数不着潞州，应该是河.北的最地dao，这dao菜咱们本地厨师可zuo不出来。”
又上一盘驴rou火烧，左南下笑着dao。
“不愧是美食家，没错，确实是保.定的驴rou师傅。”陶芊鹤竖着大拇指赞了个，现在倒觉得这个美食家名不虚传了，每每有菜上来，总能得toutou是dao，用料、产地、渊源能掰乎的一清二楚，和这号人吃饭是zhong乐趣，吃得明白，吃得也高兴。
能上大宴，可不是普通的驴rou火烧，而是只有手心大小的面饼，烤得金黄一色，放桌上就有铁板的香味，个个开着口子，夹着切得极薄的驴rou，驴rou都是酱腌过的，和着葱蒜椒丝一啃，满口都是香脆鲜郁的味dao，吃相最滥的栗小力和白曙光频频点tou，嘟nang着俩字：好吃！
确实好吃，不过对于美食家每dao都是浅尝辄止，尝了几口，潘文杰到了李唐时代玄宗来河间“杀驴煮秫”的故事，足以证明驴rou历史悠久，而最久的万贯驴rou火烧现在已经发展成为两个拥资上亿的知名品牌了，言下之意，潞州虽有“上党驴rou”的美誉，可还没有真正形成享誉全国自主品牌和he心竞争力，言语中甚为挽惜，挽惜地甚至看了女友陶芊鹤一眼。
陶芊鹤没有搭腔，此时心思怕是不在生意上，只是敷衍地点了点tou。左南下却是解释dao：“发端不一样，所以路子也不一样，上党驴rou的起源可不是老百姓的吃食。”
“那咱们潞州的是什么起源？”陶芊鹤奇怪地问。
“呵呵，这个好像我知dao，土匪的军粮。”单勇插了句。
“不会吧！？”陶芊鹤讶异了。
“还就是真的，上党驴rou以驴园所产晋南驴为主，而驴园的前shen就是匪患最严重的天脊山一带，那一带自古缺粮少衣，驴rou几乎是占山土匪的主食了，久而久之，这手艺反倒是土匪zuo得最好，据清代笔记ti记载，驴园一带的悍匪都是石锅烹煮，原木压制zuo成酱驴rou，手法很独特，三伏天揣在怀里能五六天不变味，所以也就为他们下山劫掠提供了chang途奔袭的最好军粮。后来被纳入到世龙驴rou宴中有这zhong作法，不过自从世龙驴rou宴没人能zuo全之后，这个办法好像失传了。”
左南下笑着dao。到此chu1的时候，陶芊鹤饶有兴致的看了土匪村出来的单勇一眼，单勇笑了笑，没有驳斥左老的话，而且有点奇怪于，他能知dao纯粹是驴园的老一辈嘴里听到的，可没想到连左南下连这个渊源也了解得很清楚。
吃吃喝喝的时间过得ting快，都是在美食美谈之间开怀，独有单勇仿佛醉翁之意不在酒似地，总是瞅空瞟上陶芊鹤几眼，那眼神好不倾慕、好不喜欢，几眼过后陶芊鹤也看出来了，那眼神和大多数倾慕自己的异xing没有什么两样，唯一不同是，旁坐的这家伙胆子也太大了。居然在这zhong场合来这个小动作，要在其他地方，怕不得早两个耳光甩上去了。
不过，似乎感觉也很有点意思，陶芊鹤不但瞟单勇了，而且还不时地瞟着男友，那zhong痉挛心tiao的感觉还未消退，那是一zhong从未ti验过的另类感觉。甚至于陶芊鹤期待手边的纸袋再掉地上，重复一次那zhong感觉。
奇怪，自那一摸吃豆腐之后，陶芊鹤坐得不安生了，反而单勇安之泰然了。
边喝边聊，不一会陶成章进来了，先敬了众人一杯，又敬了左老一杯，殷勤之态颇nong1，直还有最后一dao压轴大菜请左老点评点评，今儿的大宴着实丰盛，驴尾菜、驴jin腱、拌驴脸、驴脊rou、驴腰花、驴rou火烧、驴杂火锅…满桌驴rou无一重复，就这还不到大宴的压轴，稍倾服务员端着一件石锅进门，上桌的诸位移着盘碟，居中一放，陶老板亲自揭盖，一掀蒸汽四起，香味四溢，一桌人都是shen嗅一刻，跟着眉色见喜。
太香了，这是唯一的感觉。
“嗯，燕窝驴宝十三香。”左南下嗅着，闭着眼睛就报出菜名来了。
“厉害，今天算是碰到吃家了。各位慢用。”陶成章笑着招呼着各位，亲自给众人舀上，潘文杰赶jin帮着忙，先递给了左教授，次之是雷哥仨胖子，到单勇面前，却是陶芊鹤接着小碗，轻端着放到了单勇面前，单勇笑了笑很客气地dao了句：“谢谢。”
“别客气。”陶芊鹤眉眼飞媚着，不过善变眼睛又剜了他一眼，你不清女人这是一zhong什么表情。
陶成章告辞出去了，走时给女儿使着眼色，怕是后续还要有什么安排，女儿轻轻点点tou，找着话题dao着：“左教授，不知dao对小店的招待还满意不？家父一会儿想求左老一张墨宝，不知肯不肯赏光。”
“好好…不过我的书法可没有吃在行啊。”左南下谦虚了句，一众皆笑。笑罢，众人的眼光和注意力又被xi引到这最后一dao燕窝驴宝十三香上来了，那三胖吃货早几嘴下肚子，吃着香，但不上来名堂，还是雷哥直，问着陶芊鹤dao着：“陶姐，这十三香，哪十三香？吃着就是香，不知dao什么香。”
“哟，这个我那得上来。”陶芊鹤被难住了。左南下笑笑，浅尝着dao：“花椒、八角、丁香、云木香、陈pi、rou豆蔻…小茴香、rou橘、山奈、草豆蔻，起来不止十三香，而是以各类调料的rou合而成的味dao，每一样的投料多少出来都是另一zhong味dao，所以每个厨师zuo出来的都不尽相同，几乎是千变万化的，这一daozuo得不错，得有十几年功夫了。”
“还真是啊，zuo这dao菜的李玉强大师是陶伯父专程从信.yang请来的，zuo这行有快二十年了。”潘文杰恭维了句。
众人都应场笑着，要一口尝出香料，尝出zuo工来的水平，都不敢在左南下面前自夸，这最后一dao确也出色，香味nong1郁，沾齿染颊，即便停箸这味dao也久久不散。席间有人吃得吧唧吧唧嘴ba滋滋直响，司慕贤一看是二胖子白曙光，噗声笑了，雷大鹏也发现这个吃相比自己还不如的，伸手就tong了一家伙，小声叱dao：“慢点吃，看人笑话。”
这白曙光回tou傻乐呵着笑了，引得一干人又是善意地笑了。斛筹jiao错，左南下也是几杯下肚，酒意已nong1，食味渐浅，聊到起shen散筵的时候，雷大鹏和栗小力左右搀着，陶芊鹤和男友引领着，直往大厅下来了。
“左老酒兴不错啊，一会挥毫肯定是笔意淋漓。”司慕贤笑着赞了个。不过单勇的眼光却是看着殷勤领路的陶芊鹤，那高个摇曳的shen姿可比什么书法有欣赏价值多了，点点tou笑着dao：“确实不错。”
“老大，你心里是不是有事