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第三百一十章两道菜(2/2)

看官不知,这越简单的菜,就越能显示厨师的平。你想啊,炒片或丝,你得知是猪或上那个位的,然后决定下刀的方法,再在切片或切丝的过程中,看看你的刀功如何。要片片一样薄厚,一样细。这样的才好控制火候和炒制的时间,否则细的、薄的都老了,的、厚的还没熟,最是影响菜的品质。其次,这火候要控制得好,炒来的才能鲜。虽然是简简单单一菜,却是刀功、勺功、对材的了解、对火候的掌控都考到了。至于炒土豆丝,也是如此。

他轻叹一声,放下茶杯,站了起来:“我还有事,就先走了。”转过对袁天野下一扬“表哥,我走了。”带着小厮,扬长而去。

林小竹站在那里,看着他的背影,转过来对袁天野:“我怎么觉唐宁远今天有些怪怪的?”

唐宁远看到林小竹脸上那灿烂的笑容,神黯了黯。不过一瞬的功夫,他便又恢复了平静,脸上了没心没肺的笑容:“娶了媳妇,再生几个孩,这一辈啊,就圆满了。”

“刘翰林家的千金。”唐宁远

想起老爷那得意洋洋的表情,林小竹忍不住哈哈大笑起来。

林小竹看着袁天野,久久说不话来。她知以袁天野现在继位人的份,这次比赛应该是由他力去组织的,这也能让老爷看清楚他的组织能力。可现在为了她,他却放弃了,连能品尝的评委都没办法去

吃过饭,唐宁远端着一杯茶,坐在椅上,睛定定地看着林小竹,:“小竹,我就要成亲了。”

“嗯。”林小竹应。她前世心理素质很好,从来没有过为了考试而张得睡不着觉的。现在对于这厨艺比赛,就更加觉轻松了。不过袁天野一番好意,她得领。送了他去,她便乖乖地洗澡,练了一下功便睡觉了。

“啊?为什么?”林小竹吃惊地看着他。

接下来几天,袁天野还是如以前那般,忙忙碌碌。只是每天都会过来吃早餐和晚饭,晚饭后陪着林小竹在园里散步,有时还会说说他这一天都了什么——他到附近乡镇跑了跑,到街巷尾问问老百姓对官吏及女的评价;随便去了地,看了林小竹让他推广的红薯、玉米等农作的生长情况;还见了几个商人,鼓励他们拿钱来铺桥修路,告诉他们朝会给他们颁发匾额。并在桥路边刻碑,记载他们的事迹…

“真的?那恭喜你了。”林小竹笑

唐宁远这一两年帮着袁拓理朝政,再不是当初在山庄时那个什么都不心的胖公了,整个人成熟稳重了许多。刚才耍宝,不过是看到林小竹开心的。现在见到雪衣豆沙,赶坐了下来,三人一起吃起饭来。

比赛是在燕京城一个空旷的大草坪上,每位参赛者先去一个号,然后对号找到自己的灶台。用灶台上的材,菜来。任务极简单,那就是在一香的时间内,片或丝,以及一炒土豆丝来。

“我说,你能不能别这么麻和重轻弟?”宁远搓了搓手臂。

“是哪家闺秀?”林小竹问。

“这些事情虽然都派了人去,但有时间,亲看看,亲耳听听,那,真是不一样。”他,说完亲了亲林小竹的额“这些都是你的建议。给老百姓带来的是翻天覆地的变化。你不知,当他们夸赞这些事情得好的时候,我是多么的兴。”说完拉着林小竹坐下,从怀里掏几封信。“这些都是萧文卓和沈翼的来信。他们在自己国家也实施了这些措施,效果很好。尤其是沈翼,在南海普及教育。让更多的孩能上学,还改革了国家选人才的方法。目前虽然还没见成效,但他觉自己整个人都不一样了。说现在的生活虽然忙碌,却觉得比以前只知雪月更有意义。”

“我把评委资格辞了。”

“嗯,我会的。”林小竹。她要是连决赛都不了,老爷不知会如何收拾她呢。

林小竹一封一封地看着萧文卓和沈翼的来信,心里的激动和兴奋怎么也抑制不住。能为这个异时空的人们些事情,也不枉她带着千年的文化积淀穿越一回。

唐宁远对林小竹的心思,袁天野一直都知。但见他从来都是退到一旁,从来没有去跟林小竹说过什么,袁天野便装作不知。他知这位表弟为了自己的缘故。选择了将这份埋藏在了心底。对他激和愧疚之余,他更多的是庆幸。庆幸林小竹喜上了自己。庆幸当初在山里的那个决定。

看官可能会说了,这不是厨艺大赛吗?即便是初赛,那也得来功夫的菜肴吧,那才能显示厨师的超技艺不是吗?怎么能没什么准的家常菜呢?

“黄苓,把那碟雪衣豆沙拿来。”林小竹一面笑,一面扬声。她今天去玉馔斋看了一遍,便决定添些新品。回来后就了这雪衣豆沙。因为是甜,知袁天野不喜,便没有端上来,现在唐宁远来了,正好给他解馋。

“我知,就算没有跟老爷的约定,你也一定想去参加这次比赛。你喜跟人比赛的觉,更需要有一个让轩辕朝的人知百味楼的东家是轩辕朝厨艺大赛的冠军得主。这对你的事业,很重要。”袁天野搂住她“而我呢,不过是失去了一次品尝的机会罢了。至于老爷那里,他对我的能力已够清楚的了,不需要再证明一次。”

袁天野一脚踹地唐宁远的上,又好气又好笑:“就你这样还叫包骨,那些瘦人还怎么活?我告诉你,以后啊,你想吃就叫厨,不许来你表嫂这里叫她给你吃的。把她累着了,看我怎么收拾你。”

说完,他拍拍林小竹的背:“好了,早些休息吧。明天就要比赛了,养足神。”

“是吗?”林小竹想了想,却是想不起这位姑娘是谁。不过她跟这些闺秀集不多,没有印象也很正常,便不去想这个问题了,笑:“你喜就好。”

袁天野敛起脸上的笑容,看着她:“明天就要比赛了,光燕京这个赛区就有二百六十七名厨师参加。你可要好好准备。虽然以你的厨艺平,便是总决赛都不会有问题,但一切还是小心些好。”

他没有回答林小竹的问题,只是默默地把她拥怀里。久久舍不得松开。

第二天,林小竹只带着云珊去比赛。因为袁天野是这个国家的逸王,实际上的皇帝。他不想让人知他跟林小竹的关系,从而传对林小竹不利的舆论来,因此并没有送她去参赛。

“你比赛之后,咱们就成亲。我不想让人诟病,说你是沾了我的光才能决赛,拿到名次的。一丝一毫有可能伤害你的事情,我都不允许。”

“你的这些事,我都跟老爷说了。你不知,当时他那得意的样,简直让人想要臭扁他一顿。”袁天野

吗?唐宁远苦笑一下。当初他之所以答应这门亲事,不过是因为那个姑娘长得有些像林小竹。

林小竹“扑哧”一声笑了起来。

她走过去,抱住了袁天野:“其实,我可以不参加这次比赛的,到时,跟老爷解释一声就行了。参赛的人那么多,少我一个不是更好,让别人有机会去参加决赛?”

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