么差错，无法跟世子妃交代，因此“保护豆腐”这几日便成了暖春阁厨房最重要的大事。

在杜福兮的指示下，菜板拿起了，厨娘小心翼翼的打开一块湿巾，就见那豆腐上有层长毛，她嗔了嗅，马上被臭到。

那厨娘掩鼻禀道：“世子妃，这豆腐看来是坏了，臭得紧。”

杜福兮眼睛一亮。“很臭吗？”

厨娘苦着脸点头。“很臭。”

可是杜福兮听了不但没恼，反而还兴奋起来。

人人心里都冒出一个疑问：豆腐都坏了，世子妃还那么欢？

“来，我闻闻。”杜福兮兴匆匆的卷起衣袖，亲自打开一块湿巾，当那又臭又鲜的味道冲入她鼻腔时，她满足的叹道：“就是这个味！”哈！她做出臭豆腐了！

阿芷跟了她最久，也不奇怪她那些出人意表的举动，只问：“这便是世子妃您要的？所以豆腐并没有坏？”

杜福兮把豆腐放在掌心，高高举起给厨房里的众人看。“这就叫做臭豆腐。”王氏也不敢去嫌那豆腐太臭，虚心请教道：“奴婢愚昧，不知这臭豆腐要怎么料理，还请世子妃指点。”

杜福兮一笑“做法很多，今天就先来简单的，炸得焦香，再沾上辣酱就行了。”既然有了臭豆腐，怎么可以没台式泡菜呢？泡菜可比制作臭豆腐简单多了，厨娘去炸豆腐时，她把台式泡菜的做法跟王氏讲了一遍。

“将高丽菜…呃，就是你们的莲花白，切成四等分，撒上适量的盐，用重物压住，置放一晚后，洗除盐渍、沥干，再用手撕成适当大小的片状，胡萝卜、嫩姜洗净，去皮切丝备用，加入砂糖、醋、蒜末、辣椒、盐一起腌渍入味。”

食材都有现成的，王氏即刻吩咐另个厨娘去腌泡菜。

“世子妃不如回房里去歇着等吧！炸好了让他们即刻送过去便是。”添香说道。厨房再干净，油一入锅烟就大了，她都嫌厨房油腻了，何况是娇贵的主子？

杜福兮笑了笑。“也好。”她是想到了孙石玉，想跟他一起分享她的杰作，这臭豆腐本来就是为他做的，自然要让他第一个品尝。

“炸好了马上送过来，千万不要耽搁了，这炸臭豆腐就是要趁热吃，吃那又酥又烫的口感才够劲。”杜福兮又殷殷交代了几句才回主屋。

孙石玉歪躺在榻上，一见她进来便懒洋洋地道：“听说娘子去厨房『开棺验尸』了。”白天他都尽量这副病猫样，以防有人闯进来。

“呵呵呵呵，相公真是幽默。”

杜福兮掩嘴做白鸟丽子笑，看得孙石玉摇头。她不知哪来的胆量，总敢在他面前没规矩，看来她的教习嬷嬷没把她教好。

虽是如此，他的嘴角却因她回房而扬了起来。奇怪，他越发不喜欢独自待在房里了。

“爷，告诉你一个天大的好消息！”杜福兮随手拉了绣凳往他面前一坐，眉飞色舞地道：“我的臭豆腐成功了，保管你待会儿一口接一口，停不了筷子。”

孙石玉听了就好笑，那也算什么天大的好消息？他对天大好消息的定义是他带领着卫家军攻陷了敌军的每一座城池，让措手不及的敌军连夜奔逃。

可现在他什么也不能做，困在这副身躯里的他，不是卫如靖，而是孙石玉，只不过是一个王府的世家子弟，除了悲春伤秋、风花雪月，能做什么？！

幸好有她，有她在真是半点不无聊。

他眼皮子懒洋洋的掀了掀。“如果爷吃了一口便不想再吃呢？”

杜福兮不假思索，斩钉截铁地道：“不可能！”

不一会儿，厨娘就把炸好的臭豆腐送来了，添香早在外头候着，接过托盘便送进内室，福身施礼道：“世子妃，臭豆腐炸好了。”

房里，孙石玉半点都不动地躺在榻上，身上还盖着薄被，也没瞅添香一眼，貌似虚弱的小口喘气，让添香很是担心世子能否受得了这臭豆腐的味道，莫要责怪世子妃才好。