发泡就可以了。”赵如曦一边顾着在灶上熬煮的麦芽糖，一边留意
白打发的情况。赵如曦心念一动，这里既然有这
烤炉，那么有些甜品、糕
也许可以试着
看。“丹华酒楼是以鱼料理闻名，他们能
上百不同的鱼料理，而蓬莱客栈则是…”此刻沙狼辰正坐在车内，由于今日难得天晴，因此车窗的雕
隔板是打开的，只用竹帘隔离内外，好让
光能透
车内。“那是一
用的糕，吃起来很
很绵。”在一间贩卖书籍的书肆买了几本书，
来后赵如曦忽然闻到一
的香味，勾起她肚
里的馋虫，她忍不住向芙蓉打听“芙蓉，你说这儿哪家餐馆的东西好吃？”回到王府，在赵如曦向罗明茂提
想自己动手一
甜时，他立刻拨了一
灶给她使用，需用的材料她先前在街市时已买齐，只缺了
粉，但也无妨，不加粉，仍能传统味的
轧糖来。轧糖最困难的在于温度的控制，若温度控制不好，来不是太便是太，但这里没有温度计可以测量，一切只能凭
觉。她在琬琬与蓁儿和芙蓉的陪伴下，乘着轿
来到最繁华的街市。填饱肚
返回王府的途中，看见路旁有人在卖麦芽糖，赵如曦便
上要求停车，自己下车去买。车骏离前，沙狼辰
捺下心里升起的某异样情绪，再回
看她一
，这才收敛心绪。解说完，她瞄见一名小厨
将
好的面团送角落用砖石砌起来的一个封闭式的方形空间里，她连忙问：“罗师傅，那是什么？”从她先前为了逃婚断然与叶少飞私奔这事，可看
此女极烈，后来因失败被抓，更是决绝的与情郎双双服毒殉情，可见两人之间情
意切，可叶少飞已死，唯她独活，理她该痛不
生才是，但从她的神情中，他却窥不一丝痛楚哀伤之意。母亲
的轧糖是她吃过最好吃的，适中，总让她一吃便停不下来，一接一拚命往嘴里
。下轿后，她抬眸张望，莱玉城的街
就像一张棋盘，经纬纵横、井然有序，且年关将届，采办年货的百姓不少，街两旁小贩的吆喝声此起彼落，好不
闹。“罗师傅，以后我想用那个烤炉来烤
糕，可以吗？”有蒸
、煮、烘、炒、煨、烤、卤、煎等等，赵如曦一次吃到这么多料理，每一样都津津有味的尝了几，她胃大开，吃得眉开笑。这是她来到这个世界后的第一个过年，既然这里有麦芽糖，那就不愁没有
轧糖的原料了。因先前她提供了不少菜肴的
法，因此罗明茂对这位王妃极有好，想知她这次又想了什么新奇的吃来。“没错。”赵如曦
。“什么叫
发泡？”他疑惑的问。几年前母亲过世后，家里只剩下她一个人，但每逢过年，她都会依循着母亲留下来的这个习惯，自己
轧糖来吃。罗明茂顺着她指的方向看去，笑
：“那是用来烘烤
类或是面团的地方。前日送给王妃吃的那些吉利饼，就是用那个烤来的。”他
中
一抹沉思，他日前让沈平三差人仔细调查过巫月莺，得知她并不曾学过舞，但先前两次她展现来的舞艺却如此娴熟优
，绝不可能如她所说是梦中所见便能舞得来。“这些各以什么吃
闻名？”赵如曦仔细询问，打算今天先去其中一家尝尝。只有在
舞时，她才会因全心投
舞蹈中而随着舞姿一抹哀婉的神情，可舞毕后，那抹哀婉便霎时消敛无踪。，来到这个世界已一个多月，却整日关在王府里，不曾
去看看外的世界，因此决定府逛逛。此时的赵如曦丝毫不知沙狼辰已对她起疑，在芙蓉的引领下，兴匆匆来到董记
肆，品尝各有名的料理。看着熙来攘往的人们，赵如曝
浮起轻笑，慢慢的闲逛着，时而凑到摊前看看，时而钻沿街两边的店铺瞧瞧，对什么都到好奇不已。是她已淡忘了对叶少飞的
情，抑或是…这个巫月莺并非是真正的巫月莺？“王妃，这
要打到什么时候？”罗明茂问。即使他力气不小，但这般一直不停的快速打，手也会酸。她幼年时父亲因外遇与母亲离婚，之后她便与母亲相依为命，即使家里只有她们两人，但每逢过年时，母亲都会亲手
轧糖给她吃，多余的再分送给亲朋好友。她将买回来的白麦芽加
适量的
和白糖、盐一起熬煮，趁着熬煮麦芽时，她倒了些和白一起打发，由于这里没有电动打
可用，凭她的力量很难打起来，幸好在她略略一提后，罗明茂便自动过来帮忙。在来的路上，她已从芙蓉那里得知，这城里约莫有上百万的居民，是东南一带最大的城池，最
闹的街市是位于南离大街和东玄大街
汇
的坊市。“餐馆？”芙蓉没听过这
说法，但她也够机灵，上推敲：“王妃是指客栈或是肆酒楼吗？”赵如曦想了下，试着用他能理解的话来解释“就是将
白的泡沫打得更细更，当用筷把它拉起来时，那些泡沬尾端略呈弯曲状就表示可以了。”“要说到吃
，莱玉城里最有名的是丹华酒楼、蓬莱客栈和董记肆。”听见又是他没尝过的
，他毫不犹豫的。“王妃只要得空，随时可以过来。”正当芙蓉在介绍莱玉城里各个
肆酒楼的时，有辆车驶来，见雕饰华的车上悬挂着一枚青竹徽饰，街上的众人纷纷退避两侧，因为那枚青竹徽饰正是静安王府的家徽。吉利饼的外
吃起来有些像吐司，只不过面比较厚，将里挖空包了馅料，味不错，赵如曦当时在吃的时候就很好奇，这里又没有烤箱，这面是怎么烤来的，这时才知原来他们有这样的烤炉。“
糕？那是什么？”罗明茂虚心下问。这阵以来，他已经很习惯王妃常会说来一些他闻所未闻的料理。他的视线穿过帘
，瞟看着外的情景，不经意望见前方街旁，赵如曦与几名婢女正在说话，眉目愉悦，似是为什么事而
兴，嘴角噙着柔和的
笑。